Nel quartiere milanese di Porta Venezia, in via Gustavo Modena 3 approda un nuovo fast food italiano.
Avete già provato la spacca? Proviamo a spiegarvi di cosa si tratta anche se il modo migliore per scoprirlo sicuramente è mangiarla: è una focaccia croccante che si sente una pizza ma si chiude a forma di piadina per riempirsi di sapore. Spacca nasce a Bergamo nel Novembre 2020 con il primo store di via Angelo Maj 21/B, aperto poco prima che venisse ufficializzata l’istituzione della zona rossa a causa dell’emergenza Coronavirus.
Lo store supera con grande forza il difficile momento operando solo tramite servizio d’asporto e delivery.
Dopo meno di un anno, vengono aperti, per iniziare ad approcciare il mercato Milanese, due punti vendita “cloud kitchen” in via California e in via Melchiorre Gioia a Milano fino all’apertura di questo mese del nuovo store in via Gustavo Modena 3.
Questa specialità, si può consumare a casa e in ufficio grazie alla consegna disponibile sulle app di delivery oppure comodamente nei nostri store.
Disponibile in svariati gusti, di terra, di mare, vegetariani e dolci, è perfetta per il pranzo e la cena, ma anche per una sfiziosa merenda o un gustoso brunch adatto a tutti, con la possibilità di scegliere tra impasto classico, integrale e senza glutine certificato AIC e i prodotti vegani e senza lattosio.
Oltre alla spacca – che non è fritta ma è cotta al forno – il menù comprende una sezione dedicata ai fritti dove spiccano gli appetitosi sticks allo speck e provola affumicata e i nuggets oltre alle immancabili patatine fritte, olive ascolane, mozzarelline e crocchette.
Il 14 febbraio, in occasione di San Valentino, con ogni spacca 260gr acquistata si avrà in omaggio la spacca Love farcita con cioccolato bianco e scaglie di cioccolato ruby, da non perdere!
L’innovativo profilo del locale si coniuga con una particolare attenzione alla tutela dell’ambiente: le posate e i bicchieri sono plastic-free, monouso e realizzati con materiali riciclabili.
Lo store di Spacca Porta Venezia, aperto tutti i giorni dalle 10 alle 22, è presente su Facebook e Instagram come @spaccaofficial
Tutte le informazioni per raggiungere gli store e il menu si trovano sul sito laspacca.com
