Si sa, Napoli è la culla dell’enogastronomia e del buon cibo per eccellenza…
Eccovi Tre Top Destinations assolutamente da provare, nella città che più di ogni altra ha una tradizione di food da far invidia a chiunque.
Riserva Rooftop: Un’Esperienza esclusiva di Emozioni e Sapori a Napoli
Affacciato sulla collina di Posillipo, dove il mare si fonde con il cielo e la città si accende di luci, il Riserva Rooftop non è semplicemente un ristorante, ma un rifugio di emozioni uniche. Nel 2019, i fratelli Salvatore Maresca, Roberto e Andrea Bianco hanno dato vita a un sogno che unisce la passione per la cucina italiana all’eleganza del fine dining internazionale. Ogni dettaglio è pensato per trasmettere raffinatezza e unicità, dal tramonto che dipinge il Golfo di Napoli da un’angolazione inaspettata, alla cucina che racconta storie di tradizione e innovazione.
Un Viaggio di Sapori, Regione dopo Regione
Il cuore pulsante e l’anima di Riserva è senza dubbio la cucina squisita dello Chef Davide Cannavale, un maestro nel reinterpretare i sapori italiani con creatività e rispetto per le origini. La sua proposta non è mai statica: ogni tre mesi, il “Giro gastronomico d’Italia” porta nuovi piatti ispirati a diverse regioni, trasformando il menu in un viaggio attraverso le meraviglie del nostro Paese che in quanto a varietà non è secondo a nessuno. Ogni boccone è una scoperta, dal sapore intenso della genovese alla delicatezza del bucatino con carpaccio di coniglio all’ischitana. Il tocco finale è dato dalle carni alla brace, provenienti da ogni parte del mondo e grigliate con la perfezione che solo mani esperte e appassionate sanno dare.
Bollicine e Tramonti: una Cantina che sorprende
Nessun pasto al Riserva è completo senza una visita alla cantina, che accoglie centinaia di etichette prestigiose da tutto il mondo. Brand Ambassador di Ruinart, il Riserva celebra il rito delle bollicine come simbolo di festa e stile. E cosa c’è di meglio che brindare al tramonto, con un calice di champagne, mentre la città si accende sotto di voi?
La Magia della Sky Lounge Martini di Riserva
Nel 2023, Riserva fa doppietta aggiungendo un nuovo gioiello alla struttura: la Sky Lounge Martini. A un passo dalle stelle, ogni sorso diventa un momento da ricordare. Con cocktail e piatti differenziati e con un’anima ben distinta, rispetto al Riserva, ma sempre di alta qualità e pensati ad hoc per esaltare ogni sapore e una vista mozzafiato sul Golfo, questa terrazza è il luogo ideale per chi cerca un’esperienza indimenticabile. Immaginate di brindare con gli amici, il cielo dipinto di sfumature rosa e arancio che solo Napoli sa dare, e uno scorcio con vista mare diverso rispetto a quello a cui si è solitamente abituati.
Riserva Rooftop e la Sky Lounge Martini sono molto più di un locale: sono una vera e propria destinazione, un viaggio attraverso sapori, profumi e panorami che lasciano il segno. È l’essenza di Napoli vista dall’alto ma con una vista che non ci si aspetta, assaporando e godendosi ogni momento in un’atmosfera raffinata ma che vi farà sentire come a casa…
Riserva Rooftop e Sky Lounge Martini Official Website:
riservarooftop.com/ristorante-braceria/
riservarooftop.com/rooftop/
Enigma: Un Viaggio nei Sapori Mediterranei sul Golfo di Napoli
Situato all’interno dello splendido Hotel Cala Moresca a Bacoli, il ristorante Enigma è una destinazione culinaria che fonde tradizione mediterranea e innovazione, regalando agli ospiti un’esperienza che va oltre il semplice pasto. Con un affaccio su Bacoli che incanta Enigma sorprende con la sua vista mozzafiato e con una proposta gastronomica raffinata che reinterpreta i piatti iconici della tradizione napoletana.
Sapori Autentici con un tocco di modernità
Guidato da un team di chef ispirati, Enigma celebra i sapori autentici del territorio, aggiungendo un tocco moderno e creativo. Il menù a la carte propone piatti pensati per sorprendere e deliziare, con ingredienti freschi e di alta qualità che raccontano la storia e la ricchezza della cucina partenopea. Dalle ricette classiche alle creazioni innovative, ogni portata è un’opera d’arte che riflette il connubio perfetto tra gusto e stile.
Un’Atmosfera Unica e Raffinata
L’atmosfera di Enigma, arricchita dalla vista sul mare e dall’eleganza degli interni, rende ogni pasto un momento speciale. Gli ospiti possono godere di un ambiente intimo e accogliente, ideale per cene romantiche o incontri esclusivi, in cui ogni dettaglio è pensato per offrire comfort e piacere.
Un’Esperienza che Nutre il Cuore e il Palato
Enigma non è solo un ristorante; è un viaggio sensoriale che combina il piacere del buon cibo con l’arte dell’ospitalità. Sia che si tratti di un pasto veloce o di una cena completa, Enigma invita i suoi ospiti a scoprire la vera essenza della cucina mediterranea in un ambiente che ristora il cuore tanto quanto il palato.
Enigma Cala Moresca Official Website – www.calamoresca.it/ristorante/
Armonì: Tradizione e Innovazione Napoletana sul Lungomare di Pozzuoli
Affacciato sul lungomare di Pozzuoli, Armonì è la nuova gemma culinaria che combina raffinatezza e autenticità napoletana. Con la guida sapiente dello Chef Mariano Armonia, il menù celebra la cucina partenopea in chiave gourmet, proponendo piatti iconici come “le uova in Purgatorio” e il “ragù di mammà”. Aperto tutti i giorni a pranzo e cena, Armonì invita i suoi ospiti a immergersi in un’esperienza che riflette l’essenza autentica di Napoli, dove ogni dettaglio è curato con passione.
Un’Atmosfera di Calore e Accoglienza sul Mare
Armonì non è solo un ristorante, ma un luogo dove l’ospitalità e l’attenzione al cliente creano un ambiente caldo e familiare. Con un servizio attento e l’atmosfera del mare a due passi, ogni visita diventa un’esperience, dove il menù sposa la tradizione con tocchi contemporanei, soddisfacendo il cuore e il palato.
Il Menù: un Viaggio tra Memoria e Innovazione
Il menù di Armonì è un omaggio alla memoria culinaria napoletana, con piatti che raccontano storie di famiglia e tradizione, ispirati a grandi personaggi partenopei come Eduardo De Filippo. Dai “vermicelli del puveriello” alle proposte senza glutine per soddisfare anche i clienti con gusti differenziati, ogni piatto è un ponte tra passato e presente, un’esperienza sensoriale che fonde ricordi e innovazione.
Un Ristorante con un’Anima ben definita
Ad Armonì, il cibo va oltre il semplice nutrirsi: è un momento che celebra le radici, che si sentono forti grazie alla vision chiara dello Chef e crea connessioni. In un ambiente accogliente, ogni piatto è realizzato con ingredienti freschi e di qualità indiscutibile, unendo la ricchezza della tradizione alle nuove interpretazioni e alla sperimentazione. Armonì è un invito a riscoprire il piacere del buon cibo e della convivialità, dove ogni pasto diventa un momento di cui godere.
Armonì Official Website – www.armonitrattoriagourmet.it/
