Ingredienti
Filetto di tonno
100 g di pesto di basilico
sale
Ricavate dal filetto di tonno 4 belle fette e scolatele in padella per 2 minuti con un filo d’olio extravergine.Sistemate le porzioni in un piatto piano.
Condite con il pesto di basilico e un filo di olio extravergine
Ristorante Umberto a Mare
Via Soccorso 2, 80075, Forio d’Ischia
Telefono: 081 997171
