Sistemate i pezzi di agnello in una teglia unta con la sugna,conditeli con prezzemolo,cipolla,rosmarino,un pò di vino bianco e un aglio in camicia.Completate con un filo d’olio,sale e pepe.Unite le patate lavate e tagliate a tocchetti.Fate cuocere in forno a 200° per trenta minuti
Buon Appetito
