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Dolci & Dessert

Tortina alla frutta: il dolce perfetto per l’estate
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Tortina alla frutta: il dolce perfetto per l’estate

Pietro Pizzolla -
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Torta di Ciliegie della Val Venosta.
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Torta di Ciliegie della Val Venosta.

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Brownies al cioccolato e fragole della Val Venosta.
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Brownies al cioccolato e fragole della Val Venosta.

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I Canestrieddi, il dolce tradizionale del Vallo di Diano.
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I Canestrieddi, il dolce tradizionale del Vallo di Diano.

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Il sorbetto del Cipiglio, solo frutta, acqua e zucchero, nient’altro.
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Il sorbetto del Cipiglio, solo frutta, acqua e zucchero, nient’altro.

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Mousse au Chocolat Blanc  al Bergamotto Reggino, una ricetta dello Chef Filippo Cogliandro.
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Mousse au Chocolat Blanc  al Bergamotto Reggino, una ricetta dello Chef Filippo Cogliandro.

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Al Capolinea di Reggio Emilia la brioche con gelato diventa gourmet.
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Al Capolinea di Reggio Emilia la brioche con gelato diventa gourmet.

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Chalet Ciro, pasticceria di stagione e tradizione culinaria napoletana.
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Chalet Ciro, pasticceria di stagione e tradizione culinaria napoletana.

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Cioccolato e asparagi? Alberto Simionato e Alessandro Procopio firmano una ricetta inaspettata.
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Cioccolato e asparagi? Alberto Simionato e Alessandro Procopio firmano una ricetta inaspettata.

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Speciale primavera: torta soffice al tiramisù di fragole senza burro
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Speciale primavera: torta soffice al tiramisù di fragole senza burro

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