Cenone di Natale a Roma: Menù Vigilia
Il menù della cena di Natale che vi proponiamo esprime la sintesi tra gusto e tradizione culinaria:
- Entrée con Flûte di Spumante Brut
- Insalata tiepida di calamari, cremoso di patate al pistacchio, verdure croccanti e maionese di ostriche
- Risotto vialone nano frutti di mare, bottarga e carciofi
- Ombrina in olio cottura, cremoso di broccolo si sicilia, patate novelle e cotica soffiata
- Zabaione al caffè fatto in casa, Pandoro, Panettone e Torrone
- Il Caffè “Nespresso”
- Acqua minerale liscia “Natia” ed effervescente naturale “Nepi”
- Vino “Albiano” Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC “Marotti Campi”
Il costo è di € 60,00 a persona con possibilità di menù bambini a € 25,00 con pasta al pomodoro, crocchetta di mare e patatine fritte.
Per prenotare un tavolo alle Scuderie San Carlo tra i ristoranti per la vigilia di Natale non vi resta che contattarci.
Menù Pranzo di Natale a Roma
Per il pranzo di Natale al Ristorante abbiamo scelto per voi il seguente menù natalizio:
- Entrée con Flûte di Spumante Brut
- Tortino di patate, carciofi croccanti, guanciale e cremoso alla carbonara
- Tortellino in brodo, erbe ed agrumi
- Bollito misto con maionese al verde, fondente di zucca e giardiniera
- Zabaione al caffè fatto in casa con Pandoro, Panettone e torrone
- Il Caffè “Nespresso”
- Acqua minerale liscia “Natia” ed effervescente naturale “Nepi”
- Vino: Nero D’Avola Bio – DOP “ Feudo Luparello “
Il costo del pranzo di Natale è di € 55,00 a persona; anche in questo caso è previsto un menù baby da € 25,00 con pasta al pomodoro, cotoletta di pollo, patatine fritte.
