Ingredienti – a piacere
– pasta del pane
– pomodoro già cotto
– formaggio di capra grattugiato
– origano
– aglio
– olio extravergine d’oliva
Procedimento
Stendete in una teglia la pasta del pane. Aggiungete il pomodoro già cotto, l’origano e l’aglio a pezzettini. Irrorate con olio extravergine d’oliva. Infornate. Quando sarà cotta, sfornatela e date una spolverata di formaggio di capra grattugiato.
