Come spiega lo chef Franco Bloisi: “Dal primo giugno diamo il bentornato a tutti i nostri amici ed ospiti di Assunta Madre Roma. Abbiamo disposto i tavoli e le distanze in sicurezza, oltre ad aver sanificato tutto il locale. Abbiamo approfittato di questo periodo di chiusura obbligata per fare piccole ristrutturazioni interne nel locale per renderlo piu accogliente. Inoltre è stato ampliato il giardino esterno per godere delle serate romane. Da non dimenticare poi che ogni giorno partecipiamo alle aste per portare la freschezza del pesce sui vostri piatti. Tutto lo staff è rientrato per servire al meglio i nostri clienti: i ragazzi non vedono l’ora di ripartire!”
Ricordiamo che Assunta Madre è un progetto di assoluta eccellenza nel panorama della ristorazione italiana, un fiore all’occhiello per la tradizione gastronomica.
Assunta Madre si trova a Roma,