Il caratteristico centro storico di Fragneto l’Abate, in provincia di Benevento, ospiterà sabato 9, domenica 10 e lunedi 11 novembre 2019, la manifestazione “San Martino – Alici e Vino”, giunta alla 19esima edizione. Una ricorrenza contadina che affonda le sue radici nel lontano 11 novembre 1118, data che segnava la scadenza dell’anno “agrario”. In questo giorno di festa, solo in questo borgo sannita, si preparava una pietanza da asporto, una pizza fatta con semplici ingredienti: acqua, farina e alici. Il tutto era sempre accompagnato dal vino novello che placava piacevolmente la sete procurata dal gusto deciso del pesce.
Le massaie del posto lavorano alacremente all’imponente ed enorme pizza con le alici di San Martino, che verrà presentata e degustata nei diversi stands allestiti.
Una manifestazione autogestita, autofinanziata, voluta e organizzata dall’intero staff della Pro Loco Fragneto l’Abate, guidata da Raffaella De Vita, in collaborazione con il Forum dei Giovani. Tanti gli spazi dedicati all’animazione, musica, intrattenimento e alle vecchie tradizioni del paese.
Ecco il programma dettagliato della tre giorni:
Sabato 9 novembre
ore 16.00 – Centro Storico e corso Vittorio Emanuele
Apertura stands gastronomici e artigianali
Ore 17.00 – Palazzo Ariosto
Convegno “Alla ricerca di antichi sapori”
Introduce e modera:
- Alberto Febbraro (Alfalab)
Intervengono:
- Lucio Mucciacciaro (sindaco di Fragneto l’Abate)
- Pasquale Orlando (Sannio Social Factory)
- Riccardo Valli (storico)
Seguirà degustazione della Pizza di San Martino
ore 19.00 –piazza Umberto I
Il risveglio delle Janare
ore 20.00
Suoni itineranti con il Trio Balkan
ore 23.30 piazzetta adiacente al vico Annita
“Mezzanotte Bianca”, a cura del Forum dei Giovani
Dj Set Alfredo Cocchiarella
Domenica 10 novembre
ore 10.00 Centro Storico e corso Vittorio Emanuele
Apertura stands gastronomici e artigianali
ore 10.00 Piazza Umberto I
Giochi di strada a cura della Cooperativa Sociale Immaginaria Onlus
Ore 11.30 corso Vittorio Emanuele
Tam Taam Clown – Giocoleria ed equilibrismo
con Gianpaolo Iannace
ore 13.00 Centro Storico e corso Vittorio Emanuele
I Sapori della tradizione Fragnetellese
Tutti a pranzo con le ricette tipiche
Ore 16.00 corso Vittorio Emanuele
I giochi di un tempo
Palio delle botti
Ore 17.00 corso Vittorio Emanuele
Artisti di strada
Ore 19.00 Piazza Umberto I
Lando Café in concerto
Lunedi 11 novembre
Ore 19.00
Estrazione della Lotteria di San Martino
Ore 20.00
Raccontiamo San Martino con castagne e vino
