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Tag: baccalà

Una ricetta a base di pesce e patate dello chef Filippo Cogliandro.
Ricette

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Scialtielli al limone con baccalà e asparagi su crema di bufala
Primi

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Paccheri di Gragnano al baccalà.
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Spaghetti alla baccalaiola.
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Il Maestro del Gusto Bernardino Russo celebra San Matteo con un piatto di sua creazione.
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Baccalà in cassuola.
Ricette

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Baccalà alla pertecaregna, una ricetta irpina.
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Gnocchetti, baccalà e ceci di Cicerale
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