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Tag: consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana dop

La Mozza-Mobile in tour, si comincia da Cibus.
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Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Consorzio di Tutela chiede meno burocrazia.
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Compie 40 anni il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop.
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Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, il rettore della Federico II Lorito nuovo presidente del Comitato Scientifico.
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Mozzarella, nel 2020 boom di contraffazioni.
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Mozzarella con latte vaccino, denunciato caseificio spagnolo.
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Mozzarella di Bufala Campana Dop, al via i corsi per casaro online.
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Mozzarella, prime due casare donne diplomate alla scuola del Consorzio di Tutela.
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Mozzarella, come consumarla nei mesi estivi. Il Consorzio raccomanda: mai acquistarla sfusa.
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Mozzarella, il Consorzio di tutela punta all’export in USA e Cina.
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