Cena golosa a 4 mani venerdì 10 Gennaio 2020 al Ristorante Corno Bianco di Alagna Valsesia.
Luca Bruschetti, Executive Chef del Ristorante Corno Bianco di Alagna Valsesia (VC), ospiterà infatti Andrea Bonati,
pasticcere bergamasco che coniuga tradizione e innovazione, che preparerà un dessert a sorpresa.
La cena verrà accompagnata da vini della Cantina Torraccia del Piantavigna, cantina dell’Alto Piemonte situata sulle colline di Ghemme,
ai piedi del Monte Rosa, che vinifica, affina e imbottiglia vini rossi, bianchi e rosati di grande qualità.
La cena di venerdì sarà una splendida occasione per condividere esperienze e specialità e sarà il giusto preambolo ai laboratori culinari
che si terranno dal 10 al 12 Gennaio all’interno del Villaggio di Natale – appena fuori dall’Alagna Experience Resort – e che segneranno la fine delle feste natalizie.
I pasticceri di Bonati per tre giorni accompagneranno gli ospiti, passo dopo passo, nella realizzazione e nella finitura dei dolci, insegneranno loro le tecniche corrette per creare piccoli capolavori e faranno trascorre a tutti momenti divertenti e golosi.
Corno Bianco_menu_degustazione_cena_4_mani – 10 gennaio 2020
